測土配方施肥是以土壤測試和肥料田間試驗為基礎，根據作物需肥規律、土壤供肥性能和肥料效應，在合理施用有機肥料的基礎上，提出氮、磷、鉀及中、微量元素等肥料的施用數量、施肥時期和施用方法。通俗地講，就是在農業科技人員指導下科學施用配方肥。測土配方施肥技術的核心是調節和解決作物需肥與土壤供肥之間的矛盾。同時有針對性地補充作物所需的營養元素，作物缺什么元素就補充什么元素，需要多少補多少，實現各種養分平衡供應，滿足作物的需要；達到提高肥料利用率和減少用量，提高作物產量，改善農產品品質，節省勞力，節支增收的目的。

　　實施測土配方施肥的步驟

　　測土配方施肥技術包括"測土、配方、配肥、供應、施肥指導"五個核心環節、九項重點內容。

　　（1）田間試驗。田間試驗是獲得各種作物*施肥量、施肥時期、施肥方法的根本途徑，也是篩選、驗證土壤養分測試技術、建立施肥指標體系的基本環節。通過田間試驗，掌握各個施肥單元不同作物優化施肥量，基、追肥分配比例，施肥時期和施肥方法；摸清土壤養分校正系數、土壤供肥量、農作物需肥參數和肥料利用率等基本參數；構建作物施肥模型，為施肥分區和肥料配方提供依據。

　　（2）土壤測試。土壤測試是制定肥料配方的重要依據之一，隨著我國種植業結構的不斷調整，高產作物品種不斷涌現，施肥結構和數量發生了很大的變化，土壤養分庫也發生了明顯改變。通過開展土壤氮、磷、鉀及中、微量元素養分測試，了解土壤供肥能力狀況。

　　（3）配方設計。肥料配方設計是測土配方施肥工作的核心。通過總結田間試驗、土壤養分數據等，劃分不同區域施肥分區；同時，根據氣候、地貌、土壤、耕作制度等相似性和差異性，結合專家經驗，提出不同作物的施肥配方。

　　（4）校正試驗。為保證肥料配方的準確性，zui大限度地減少配方肥料批量生產和大面積應用的風險，在每個施肥分區單元設置配方施肥、農戶習慣施肥、空白施肥3個處理，以當地主要作物及其主栽品種為研究對象，對比配方施肥的增產效果，校驗施肥參數，驗證并完善肥料配方，改進測土配方施肥技術參數。

　　（5）配方加工。配方落實到農戶田間是提高和普及測土配方施肥技術的zui關鍵環節。目前不同地區有不同的模式，其中zui主要的也是有市場前景的運作模式就是市場化運作、工廠化加工、網絡化經營。這種模式適應我國農村農民科技素質低、土地經營規模小、技物分離的現狀。

　　（6）示范推廣。為促進測土配方施肥技術能夠落實到田間，既要解決測土配方施肥技術市場化運作的難題，又要讓廣大農民親眼看到實際效果，這是限制測土配方施肥技術推廣的"瓶頸"。建立測土配方施肥示范區，為農民創建窗口，樹立樣板，全面展示測土配方施肥技術效果，是推廣前要做的工作。推廣"一袋子肥"模式，將測土配方施肥技術物化成產品，也有利于打破技術推廣"zui后一公里"的"堅冰"。

　　（7）宣傳培訓 。測土配方施肥技術宣傳培訓是提高農民科學施肥意識，普及技術的重要手段。農民是測土配方施肥技術的zui終使用者，迫切需要向農民傳授科學施肥方法和模式；同時還要加強對各級技術人員、肥料生產企業、肥料經銷商的系統培訓，逐步建立技術人員和肥料商持證上崗制度。

　　（8）效果評價。農民是測土配方施肥技術的zui終執行者和落實者，也是zui終受益者。檢驗測土配方施肥的實際效果，及時獲得農民的反饋信息，不斷完善管理體系、技術體系和服務體系。同時，為科學地評價測土配方施肥的實際效果，必須對一定的區域進行動態調查。

　　（9）技術創新。技術創新是保證測土配方施肥工作長效性的科技支撐。重點開展田間試驗方法、土壤養分測試技術、肥料配制方法、數據處理方法等方面的創新研究工作，不斷提升測土配方施肥技術水平。

　　測土配方施肥原理：

　　測土配方施肥是以養分歸還（補償）學說、zui小養分律、同等重要律、不可代替律、肥料效應報酬遞減律和因子綜合作用律等為理論依據，以確定沒養分的施肥總量和配比為主要內容。為了補充發揮肥料的zui大增產效益，施肥必須懷選用良種、肥水管理、種植密度、耕作制度和氣候變化等影響肥效的諸因素結合，形成一套完整的施肥技術體系。

　　（一）養分歸還（補償）學說：作物產量的形成有40%~80%的養分來自土壤，但不能把土壤看作一個取之不盡、用之不竭的"養分庫"。為保證土壤有足夠的養分供應容量和強度，保持土壤養分的攜出與輸入間的平衡，必須通過施肥這一措施來實現。依靠施肥，可以把作物吸收的養分"歸還"土壤，確保土壤能力。

　　（2）zui小養分律：作物生長發育需要吸收各種養分，但嚴重影響作物生長，限制作物產量的是土壤中那種相對含量zui小的養分因素，也就是zui缺的那種養分（zui小養分）。如果忽視這個zui小養分，即使繼續增加其他養分，作物產量也難以再提高。只有增加zui小養分的量，產量才能相應提高。經濟合理的施肥方案，是將作物所缺的各種養分同時按作物所需比例相應提高，作物才會高產。

　　（3）同等重要律：對農作物來講，不論大量元素或微量元素，都是同樣重要缺一不可的，即缺少某一種微量元素，盡管它的需要量很少，仍會影響某種生理功能而導致減產，如玉米缺鋅導致植株矮小而出現花白苗，水稻苗期缺鋅造成僵苗，棉花缺硼使得蕾而不化。微量元素與大量元素同等重要，不能因為需要量少而忽略。

　　（4）不可代替律：作物需要的各營養元素，在作物內都有一定功效，相互之間不能替代。如缺磷不能氮代替，缺鉀不能用氮、磷配合代替。缺少什么營養元素，就必須施用含有該元素的肥料進行補充。

　　（5）報酬遞減律：從一定土地上所得的報酬，隨著向該土地投入的勞動和資本量的增大而有所增加，但達到一定水平后，隨著投入的單位勞動和資本量的增加，報酬的增加卻在逐步減少。當施肥量超過適量時，作物產量與施肥量之間的關系就不再是曲線模式，而呈拋物線模式了，單位施肥量的增產會呈遞減趨勢。

　　（6）因子綜合作用律：作物產量高低是由影響作物生長發育諸因子綜合作用的結果，但其中必有一個起主導作用的限制因子，產量在一定程度上受該限制因子的制約。為了充分發揮肥料的增產作用和提高肥料的經濟效益，一方面，施肥措施必須與其他農業技術措施密切配合，發揮生產體系的綜合功能；另一方面，各種養分之間的配合作用，也是提高肥效不可忽視的問題。